Новоанглийский клэм-чаудер

Комментарии читателей

Ян Фихтер
1 октября 2008 года, 17:27

Забавно )))

Артем
12 января 2009 года, 05:02

На вкус, возмзожно. Но вид такой, что я бы не решился пробовать. :)

Артем
12 января 2009 года, 05:02

>>вместе с тарелкой

:)))

Лена
24 марта 2009 года, 14:20

Была в Монтерее, суп обьеденье!!! Мечтаю опять там побывать, и одна из причин — этот суп!

Ответ

В Бостоне, говорят, этот суп еще вкусней.

Slava
24 марта 2009 года, 18:34

Ради нормального clam chowder всегда можно сгонять в MA

Ответ

Он на самом деле там лучше, чем в других местах?

Slava
26 марта 2009 года, 06:37

Он лучше чем в NY и CT. Мне кажется именно поэтому придумали Mahnattan clam chowder так как не могут сделать настолко хороший Boston clam chowder. А может и просто от того чтобы было что-то другое:)

Ответ

Вот именно, может это просто какой-то другой рецепт, раз название другое? А если сравнивать Boston Clam Chowder приготовленный в Нью-Йорке и в Бостоне, например?

Хотя это все субъективно и во многом зависит от заведения, как мне кажется. В Лос-Анджелесе один и тот же Clam Chowder, приобретенный в разных заведениях, может быть как очень вкусным, так и таким, что после первой ложки его хочется выбросить поскорей.

Delph
27 марта 2009 года, 11:04

Жалкая монтеррейская подделка! :) Будешь у нас на колыме — покажем тебе настоящий clam chowder ;)

Я помню мы тогда у вас ели clam chowder — это конечно совсем не то что у нас готовят.

Ответ

Кстати, да — вспомнил, как вы плевались. Но монтерейский ты ведь не пробовал. Он в самом деле хороший.

Delph
27 марта 2009 года, 11:37

Все равно "Новоанглийский клэм-чаудер" нужно есть в Бостоне :) Хотя согласен, в Монтерее не пробовал, но мне кажется он с "нашим" не сравниться :)

Ответ

Проверим. Нью-Йоркская пицца, например, в самом деле лучше в Нью-Йорке.

Саня
27 марта 2009 года, 11:43

Кстати воспользуюсь случаем и в очередной раз приглашаю вас все таки отпробовать этого блюда и заодно отпраздновать мой др 29.04. (+- неделя рассматривается как вариант)

Ответ

Саша, спасибо за приглашение! Но не получится и в этот раз. Подробности в почте.

Саня
27 марта 2009 года, 12:00

Все ясно. Жаль…

Комментарии читателей

Увековечить комментарий